こんにちは、韓食ナビです。
「韓国マンドゥって普通の餃子と何が違うの？」
「スーパーで韓国マンドゥを見かけるけれど、どれを選べばいいの？」
最近では韓国ドラマや韓国グルメの人気とともに、日本でも韓国マンドゥ（韓国餃子）の人気が年々高まっています。
現在では全国のスーパーや韓国食品専門店でも韓国マンドゥが販売されるようになり、日本でも身近な韓国食品の一つになりました。
しかし、一口に韓国マンドゥと言っても、肉マンドゥ・キムチマンドゥ・水マンドゥなど種類が豊富で、それぞれおすすめの食べ方が異なります。
今回は、日本で10年以上韓国食品の輸入・卸売・販売に携わってきた経験をもとに、日本で人気の韓国マンドゥをご紹介します。
韓国マンドゥとは？
韓国マンドゥとは韓国の餃子のことです。
焼く・蒸す・茹でる・スープに入れるなど、さまざまな料理に使われています。
韓国ではお正月の「トックマンドゥク（餅入り餃子スープ）」にも欠かせない食材で、家庭でも一年を通して親しまれています。
日本の餃子との違い
韓国マンドゥは日本の餃子と比べると
・一つ一つが大きい
・野菜を多く使用している
・春雨（タンミョン）が入る商品が多い
・豆腐を使用した商品も多い
という特徴があります。
また、日本では焼き餃子が一般的ですが、韓国ではスープや鍋料理にもよく使われています。
日本で韓国マンドゥの人気が高まっている理由
ここ数年、日本では韓国マンドゥの人気が大きく伸びています。
現在では全国のスーパーでも韓国マンドゥを見かけるようになり、韓国食品売場には欠かせない人気商品となっています。
実際に販売現場でも韓国マンドゥを購入されるお客様は年々増えており、韓国料理を自宅で楽しむ方が増えていることを実感しています。
日本で人気の韓国マンドゥランキング
※ランキングは、日本で韓国食品の輸入・卸売・販売に携わる運営者が、実際の販売経験や販売動向をもとにまとめています。
第1位 bibigo 肉王マンドゥ
現在、日本で最も人気が高い韓国マンドゥです。
全国のスーパーでも取り扱いが多く、日本で韓国マンドゥ人気が広がるきっかけになった商品の一つと言ってもいいでしょう。
皮はもちもち、肉汁もたっぷり。
焼くことで香ばしさが増し、一番美味しく食べられます。
おすすめ
・焼きマンドゥ
・ビールのおつまみ
・トッポッキと一緒に
韓食ナビコメント
実際の販売でも最も人気があり、初めて韓国マンドゥを購入される方にもおすすめしています。
第2位 名家 肉マンドゥ
bibigoが広く知られる以前、日本の韓国料理店では名家シリーズを使用するお店が多くありました。
丸い形が特徴で、韓国では昔からスープ料理に使われています。
おすすめ
・マンドゥスープ
・トック
・ラーメン
・プデチゲ
冬になるとスープ料理を注文されるお客様が増えるため、韓国料理店でも需要が高くなる商品です。
第3位 bibigo キムチ王マンドゥ
韓国キムチがたっぷり入った人気商品です。
焼いて食べることで香ばしさとキムチの旨味を楽しめます。
辛すぎないため、日本のお客様にも人気があります。
第4位 bibigo ひとくち水マンドゥ
一口サイズで食べやすく、
鍋料理
スープ
水餃子
など幅広い料理に使えます。
冷凍庫に常備しておくと便利な商品です。
第5位 bibigo 海老ニラマンドゥ
プリプリした海老の食感が特徴です。
最近少しずつ人気が高まっている商品で、
海鮮が好きな方にもおすすめです。
第6位 名家 揚げマンドゥ
韓国屋台でも人気の揚げマンドゥ。
トッポッキと一緒に食べるのが韓国定番の楽しみ方です。
外はサクサク、中はジューシーな食感を楽しめます。
第7位 名家 コーンチーズマンドゥ
コーンの甘さとチーズのコクが特徴です。
辛くないので、
小学生や中学生のお子様がいるご家庭にも人気があります。
第8位 名家 キムチマンドゥ
キムチの旨味をしっかり感じられる商品です。
焼いても美味しく、
スープに入れても楽しめます。
韓国らしい味を楽しみたい方におすすめです。
韓国料理店ではどんなマンドゥを使っている？
日本の韓国料理店では、
bibigoシリーズと名家（Food Trend）シリーズが特によく使われています。
ただし、同じ韓国マンドゥでも料理によって使い分けられています。
焼きマンドゥやビールのおつまみ、トッポッキにはbibigo王マンドゥが使われることが多く、皮のもちもち感と香ばしさが人気です。
一方、マンドゥスープやトック、ラーメン、プデチゲなどの汁物には、丸い形が特徴の名家マンドゥがよく使われています。
特に冬はスープ料理の注文が増えるため、名家マンドゥの需要も高くなる傾向があります。
韓国マンドゥと一緒に人気なのが「キムマリ」
韓国料理店では、マンドゥと一緒に**キムマリ（김말이）**も人気です。
キムマリは春雨を韓国海苔で巻いて揚げた韓国の定番料理で、トッポッキとの相性は抜群です。
日本では
・アッシ キムマリ
・bibigo キムマリ
などが販売されています。
実際の販売では、「アッシのキムマリの方が美味しい」というお客様の声をいただくことが多く、リピーターにも人気の商品です。
よくある質問（FAQ）
韓国マンドゥと日本の餃子の違いは？
韓国マンドゥはサイズが大きく、野菜や春雨、豆腐などを使用した商品が多いのが特徴です。
初めて買うならどれがおすすめ？
初めてならbibigo肉王マンドゥがおすすめです。
焼いて食べると韓国マンドゥ本来の美味しさを楽しめます。
スープにはどのマンドゥがおすすめ？
名家肉マンドゥがおすすめです。
トックやマンドゥスープ、ラーメンとの相性も抜群です。
子どもでも食べられますか？
コーンチーズマンドゥは辛くないため、お子様にも人気があります。
まとめ
韓国マンドゥは、日本の餃子とは異なる魅力を持つ韓国の定番料理です。
焼いて美味しい商品、スープに合う商品など、それぞれ特徴が異なるため、料理に合わせて選ぶことでより美味しく楽しめます。
日本でも韓国マンドゥを購入できるお店が増えているので、ぜひお気に入りの商品を見つけて、本場韓国の味を楽しんでみてください。
※この記事は、日本で韓国食品の輸入・卸売・販売に携わる運営者が、実際の販売経験をもとに作成しています。商品選びの参考としてお役立てください。
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